Saucisson bellota ibérique

Le saucisson, bellota ibérique de Berman Ibericos est un produit unique, d’une qualité exceptionnelle. Elaboré à partir de porcs ibériques nourris à base de bellota (gland) pendant la période de la montanera

Le saucisson bellota bénéficie d’un processus d’affinage naturel d’une durée comprise entre 4 et 6 mois à Guijuelo.