Sobre de Jamón de cebo de campo ibérico 50%

Sobres de Jamón de cebo de campo ibérico 50% loncheados

Los loncheados de Berman ibéricos están elaborados a partir de jamones de cebo de campo de cerdos de raza ibérica 50%. Su curación oscila de los 24 a los 40 meses.

• Certificado de cebo de campo ibérico 50%
• Curación natural en Guijuelo mínimo 24 meses
• Disponible en formato de 10 o 20 sobres
• Opción de corte a maquina o a cuchillo

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal, antioxidante (E-331) y conservantes (E-252 y E-250).

Información nutricional (valores por 100g)

Valor energético: 1550 KJ/100g; 373 Kcal/100g

Proteína bruta: 31,3 g/100g

Grasa bruta: 27,5 g/100g

Grasas saturadas: 9,50 g/100g

Hidratos de carbono totales: < 1,0 g/100g

Azúcares: < 0,5 g/100g

Sal: 3,75 g/100g

Conservación del Jamón de cebo de campo ibérico 50%

Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura óptima para su consumo superior a 18 grados.