Épaule de bellota ibérique 75% tranché
Blisters d'épaule de bellota ibérique 75% tranché. Morceau de derrière de porcs de race 100% ibérique nourris avec des glands et des pâtes naturelles pendant la période de la montanera. Son affinage varie de 24 à 42 mois.
- Certifié Bellota 100% ibérique
- Affinage naturelle à Guijuelo minimum 24 mois
- Disponible en format de 10 ou 20 blisters
- Tranché au couteau ou à la machine
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Nous effectuons nos envois via SEUR 13:30 Froid
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Blisters d'épaule de bellota ibérique 75% tranché. Morceau de derrière de porcs de race 100% ibérique nourris avec des glands et des pâtes naturelles pendant la période de la montanera. Son affinage varie de 24 à 42 mois.
- Certifié Bellota 100% ibérique
- Affinage naturelle à Guijuelo minimum 24 mois
- Disponible en format de 10 ou 20 blisters
- Tranché au couteau ou à la machine
- Race
- 75% ibérique
- Alimentation
- Bellota
- Type
- Épaule
- Origen
- Elaborado de forma tradicional en Guijuelo (Salamanca)
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