Sobre de Paleta de cebo ibérica 50%
Elaborado de forma tradicional en Guijuelo
Sobres de Paleta de cebo de ibérica 50% loncheada. Elaborado con cerdos de raza 50% ibérica. Su curación oscila de los 22 a los 36 meses.
- Certificado de cebo ibérico 50%
- Curación natural en Guijuelo mínimo 22 meses
- Disponible en formato de 10 o 20 sobres
- Opción de corte a maquina o a cuchillo
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Sobres de Paleta de cebo 50% ibérica
Sobres de Paleta de cebo ibérica 50%. Pieza de la parte delantera de cerdos de raza 50%. Su curación oscila de los 22 a los 36 meses.
- Certificado de cebo ibérico 50%
- Curación natural en Guijuelo mínimo 22 meses
- Disponible en formato de 10 o 20 sobres
- Opción de corte a maquina o a cuchillo
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico, sal, antioxidante (E-331) y conservantes (E-252 y E-250).
Información nutricional (valores por 100g)
Valor energético: 1991 KJ/100g; 481 Kcal/100g
Proteína bruta: 31,3 g/100g
Grasa bruta: 25,7 g/100g
Grasas saturadas: 14,32 g/100g
Hidratos de carbono totales: < 1,0 g/100g
Azúcares: < 0,5 g/100g
Sal: 1,82 g/100g
Conservación de los sobres de Paleta de cebo ibérica 50%
Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura óptima para su consumo superior a 18 grados.
- Raza
- 50% ibérico
- Alimentación
- Cebo
- Tipo
- Paleta
- Origen
- Elaborado de forma tradicional en Guijuelo (Salamanca)