Lomo ibérico
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Lomo de bellota ibérico 75%
Lomo de bellota ibérico 75%. Pieza entera elaborada con cerdos de raza 100% ibérica alimentados a base de bellotas y pastos naturales durante el período de montanera. Su curación es de mínimo 6 meses.
Certificado de bellota ibérico 75%
Curación natural en Guijuelo mínimo 6 meses
Pieza de Lomo de bellota de 1,5-2kg.
Formato entero o por mitades
Certificado de bellota ibérico 75%
Curación natural en Guijuelo mínimo 6 meses
Pieza de Lomo de bellota de 1,5-2kg.
Formato entero o por mitades
55,45 €